| 性能 | |||
| 透明晶體或白色粗粉，無臭。帶清涼咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中幾乎不溶。相對(duì)密度 1.98 。加熱至 230 ℃熔化并分解。 | |||
| 用途 | |||
| 在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。在醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。 | |||
| 包裝 | |||
| 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25kg。 | |||
| 貯存與運(yùn)輸 | |||
| 干燥，通風(fēng)清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。 | |||
| 產(chǎn)品規(guī)格 | |||
| 質(zhì)量指標(biāo) | GB14889-1994 | FCC V | BP 2013 |
| 含量 %≥ | 99 | 99.0-100.5 | 99.0-101.0 |
| 氯化物 %≤ | --- | --- | 0.005 |
| 硫酸鹽 %≤ | --- | --- | 0.015 |
| 草酸鹽 %≤ | --- | --- | 0.03 |
| 重金屬 %≤ | 0.001 | --- | 0.001 |
| 砷 %≤ | 0.0003 | --- | --- |
| 鉀鹽 %≤ | --- | Passes tests | --- |
| 鈉 %≤ | --- | --- | 0.3 |
| 鉛 %≤ | --- | 0.0002 | --- |
| 水分 % | --- | --- | 4.0-7.0 |
| 干燥失重 % | 3.0-6.0 | 3.0-6.0 | --- |
| 易碳化物 | --- | Passes the tests | |
| --- | |||
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